【WHGC】 Game Changer セミナー「食品ロスの現状と今後の取り組み」by 井出 留美 氏 を9/13(水)に開催!
- 2023年8月9日
- 読了時間: 1分
【WHGC会員限定】 Game Changer セミナー
「食品ロスの現状と今後の取り組み」
<ゲスト>
井出 留美 氏
食品ロス問題ジャーナリスト
office 3.11 代表取締役
<開催日時>
2023年9月13日(水) 12:00~13:00 オンライン開催
日本の食品ロスは年間523万トン。
これは東京都民1300万人が1年間に食べる量と同じだそうです。
食品ロスはどこから生まれ、誰が解決に動くのか?
フードサプライチェーンの全体から食品ロスの課題を考えていきましょう。
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